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果味酸梅汤
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婉丽gangster

最近天气异常炎热,很多人都觉得不舒服,那天中午儿子小饭桌打来电话,说儿子头疼,是不是中暑了,我赶紧去小饭桌接他,去了才知道,没放学的时候,就已经有孩子不舒服回去了,回来的路上,给儿子买了药,顺便也买了乌梅,山楂,甘草金银花之类的草药,听说熬酸梅汤解暑很好的,。回家给儿子吃了药,就开始准备熬酸梅汤,可是想了想,孩子喝,还是不要放太多草药吧,于是就只用了乌梅,可是我加入了一些家里吃不了的水果,尤其是西瓜,儿子平时是一口西瓜也不吃的,这次我加入了酸梅汤里,儿子很是喜欢喝呢

时间:30分钟-1小时
食材
矿泉水 3瓶
乌梅 6g
白糖 50g
冰糖 40g
红糖 30g
苹果 适量
西瓜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    水果切块备用,西瓜带着皮一起就可以
  • 步骤 3/7
    锅中加入3瓶矿泉水
  • 步骤 4/7
    加入清洗过的乌梅
  • 步骤 5/7
    煮开后加入三种糖,搅动至融化
  • 步骤 6/7
    在加入水果,中火熬煮20分钟
  • 步骤 7/7
    然后过滤掉残渣,晾凉后放入冰箱冷藏即可
小贴士

虽说这些中草药是药店买来的,可是我还是觉得熬汤之前清洗一下比较好

如果加入甘草和金银花或者竹叶解暑去火的效果就更好了

发布于 2019-08-30
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