板栗烧排骨 - 板栗烧排骨的做法,板栗烧排骨怎么做好吃,板栗烧排骨的家常做法 - 京细菜谱

板栗烧排骨

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听菡谁予琴乱

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昨天弄的板栗猪蹄老公说很好吃，今天把猪蹄换成了排骨。老公说好吃极了！呵呵。。吃到最后板栗都没了。

时间:30分钟-1小时

食材

排骨 350g

板栗 300g

油适量

盐适量

葱几棵

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

所有材料准备好。姜切片，蒜剥三个，板栗洗干净处理好备用。排骨洗干净待用.葱切段。
步骤 2/11

坐锅爆香葱姜蒜。
步骤 3/11

下排骨下去炒出变色出香味。大约1分钟。
步骤 4/11

放板栗下去一起翻炒一分钟。
步骤 5/11

加入一碗清水。
步骤 6/11

放盐调味。
步骤 7/11

生抽上色入味.
步骤 8/11

适量的豆瓣酱调味。
步骤 9/11

胡椒粉适量。
步骤 10/11

所有步骤弄好后搅拌一下，然后就把锅盖盖上。改小火慢慢焖20分钟。
步骤 11/11

20分钟后打开锅盖汁收的差不多了。撒葱段下去、就可以吃啦。

小贴士

可以放鸡精，如果水放多了。打开锅盖的时候就大火把汁收一下。如果觉得排骨还不够软可以继续焖多10分钟.

发布于 2019-10-23