凉拌苦瓜豆腐
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好吃
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
先把苦瓜切开、里面的种子挖乾净、切细後过水烫熟。 -
步骤 2/6
先把材料准备好、红萝卜切丝。
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步骤 3/6
锅里面加一点油、把准备好的材料一起倒进去小火炒一下、最後才放豆腐
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步骤 4/6
豆腐放进去後、一边用筷子搅拌、一边把辅料等全放进去调味即可。
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步骤 5/6
我一般都用这种甜酱油做菜、因为它里面含有鲣鱼昆布、不油腻的味道、很香、适合夏天煮菜用。
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步骤 6/6
这是成品、苦瓜凉拌豆腐、夏天吃很清爽。
小贴士
豆腐最好是用木棉豆腐
发布于 2020-01-16
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