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肉丝拌豆芽
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高岑化

好吃

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 500g
精肉 100g
适量
适量
酱油 适量
花椒面 适量
葱花 适量
适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    葱花备用
  • 步骤 2/13
    精肉切丝备用
  • 步骤 3/13
    绿豆芽焯好后用冷水侵泡
  • 步骤 4/13
    蒜末备用
  • 步骤 5/13
    锅内热油
  • 步骤 6/13
    油热后加入肉丝
  • 步骤 7/13
    加入花椒面
  • 步骤 8/13
    加入葱花
  • 步骤 9/13
    加入酱油
  • 步骤 10/13
    绿豆芽撰水后装入盘中
  • 步骤 11/13
    撒上蒜末
  • 步骤 12/13
    将炒好的肉丝浇在绿豆芽上
  • 步骤 13/13
    撒上醋,拌匀即可
小贴士

豆芽撰水不用太干。

发布于 2019-12-25
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