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丝瓜青豆冻豆腐
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以前冻豆腐只有冬天才可以吃到,因为冬天下雪,所以我们家经常会买些豆腐放在外面冻一夜就成了冻豆腐了,现在家里都有冰箱里,随时可以吃到冻豆腐,真是太好了。
时间:10分钟内
食材
丝瓜
150g
毛豆
100g
冻豆腐
150g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备一根丝瓜和一些毛豆
步骤 2/6
再准备一些冻豆腐
步骤 3/6
热锅冷油,先将丝瓜倒入锅中煸炒
步骤 4/6
炒至变色后,加入适量的水
步骤 5/6
然后将冻豆腐放入锅中
步骤 6/6
最后加入毛豆和盐,炖熟即可
小贴士
冻豆腐比较难入味,盐要稍微早点放
发布于 2020-01-17
27
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