jxcaipu logo
丝瓜青豆冻豆腐
6.1万 热度 75 收藏
秋离未离代桃

以前冻豆腐只有冬天才可以吃到,因为冬天下雪,所以我们家经常会买些豆腐放在外面冻一夜就成了冻豆腐了,现在家里都有冰箱里,随时可以吃到冻豆腐,真是太好了。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 150g
毛豆 100g
冻豆腐 150g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备一根丝瓜和一些毛豆
  • 步骤 2/6
    再准备一些冻豆腐
  • 步骤 3/6
    热锅冷油,先将丝瓜倒入锅中煸炒
  • 步骤 4/6
    炒至变色后,加入适量的水
  • 步骤 5/6
    然后将冻豆腐放入锅中
  • 步骤 6/6
    最后加入毛豆和盐,炖熟即可
小贴士

冻豆腐比较难入味,盐要稍微早点放

发布于 2020-01-17
相关菜谱
写评论