杂蔬汤 - 杂蔬汤的做法,杂蔬汤怎么做好吃,杂蔬汤的家常做法 - 京细菜谱

杂蔬汤

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明昊明琴

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我一般是很少做汤的，家里人口少，做了汤菜就动得慢。女儿回来了我才会做一点。现在菜场的鲜玉米貌似要没有了，赶紧在没有下市之前多吃点。对于我这个玉米大王来说，怎么吃都好吃。玉米做的汤很好喝，玉米吸收了汤的汁也更香。有客人在我家吃到还说：“玉米还可以这样做！”

时间:10-30分钟

食材

甜玉米 2根

山药 200g

胡萝卜 1根

芹菜 100g

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

玉米剥皮洗净。
步骤 2/10

用刀切小段。
步骤 3/10

胡萝卜去皮洗净。
步骤 4/10

切滚刀块。
步骤 5/10

铁棍山药去皮。
步骤 6/10

切斜段。
步骤 7/10

放在锅里，加高汤或鸡汤。没有就加水。分钟。煮20分钟。
步骤 8/10

芹菜洗净切段。
步骤 9/10

放在锅里搅拌断生。
步骤 10/10

放盐出锅。

小贴士

佳宁心得：

1、汤最好用鸡汤，没有用水也行。

发布于 2019-09-05