山药炒木耳
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筝语莫挽尤
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这个应该叫麻山药，以前很少买，前几天邻居炖排骨的时候里边放了一些，尝了尝很好吃，其实山药有很高的食用价值，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
食材准备好 -
步骤 2/7
山药去皮洗干净，切成滚刀块
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步骤 3/7
葱切片备用
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步骤 4/7
锅里放油，放入葱花炝锅
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步骤 5/7
倒入木耳和上药块
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步骤 6/7
快速翻炒，加盐、生抽调味
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步骤 7/7
炒好出锅即可
小贴士
山药去皮之后会有黏液，用水冲一下就行了
不要提前去皮，会氧化变黑的
发布于 2019-09-05
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