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莲子百合绿豆粥
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失眠Christian

莲子和百合一起煮粥主要用于治疗心神不足，失眠健忘等症。　百合：补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。莲子：入心、脾、肾经，有养心安神、健脾、补肾的作用，这个粥秋天吃最好。我又加入了一把绿豆，还能清热解毒，特别保健的一款粥。干百合提前泡发后会变的比较软颜色也漂亮了很多，莲子因为考虑到还给宝宝吃，所以我在中间都剥开了~也用水浸泡后容易煮烂。此粥助消化，滋阴润燥，清心安神。莲子百合和绿豆都属于寒凉食物所以身体比较虚弱的人还是少吃~

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100g
莲子 50g
百合 30g
绿豆 适量
红扁豆 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    百合提前用水泡发。
  • 步骤 2/8
    莲子用热水浸泡半个小时以上。
  • 步骤 3/8
    绿豆和少许红扁豆浸泡一下后洗净备用。
  • 步骤 4/8
    把绿豆和红豆倒入洗净的米内。
  • 步骤 5/8
    莲子在中间用手捻开后倒入锅中。
  • 步骤 6/8
    百合沥干水分倒入锅中。
  • 步骤 7/8
    加入适量的水。
  • 步骤 8/8
    放入电饭锅中煮粥键煮熟即可。
小贴士

1.各种食材都提前浸泡一段时间后煮的话能更软烂一点。

2.喜欢吃甜味的可以在煮的时候放点冰糖。

发布于 2019-08-26
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