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海米包菜烧豆腐
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江又灵重

虾米是著名的海味品,有较高的营养价值。

时间:10分钟内
食材
海米 50g
包菜 100g
豆腐 500g
适量
适量
适量
辣椒 适量
适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    切好包菜。
  • 步骤 2/9
    把豆腐切成小块。
  • 步骤 3/9
    把葱、姜、蒜、辣椒切好备用。
  • 步骤 4/9
    锅烧热入油放豆腐煎成金黄色,然后装出备用。
  • 步骤 5/9
    把海米洗好。
  • 步骤 6/9
    锅烧热入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 步骤 7/9
    加入海米炒香,加入水烧一烧。
  • 步骤 8/9
    然后倒入包菜炒。
  • 步骤 9/9
    倒入煎好的豆腐炒,放盐、胡椒粉拌匀出锅。
小贴士

海米是咸鲜味的,盐要少放,味精不要放。

发布于 2019-08-26
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