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橙味冬瓜盅
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橙味冬瓜盅
时间:10-30分钟
食材
冬瓜
500g
橙味果珍
50g
烹饪步骤
步骤 1/7
冬瓜一块,用挖球器挖成球状。
步骤 2/7
锅中水烧开,放入冬瓜球稍微煮一下,让冬瓜断生。
步骤 3/7
捞出后过凉,滤出水,放入碗中备用。
步骤 4/7
橙味的果珍,取需要的量,开水冲成浓汁,放入冰箱腌制。
步骤 5/7
冬瓜切取部分,去瓤籽。
步骤 6/7
用刀在边缘修出花边。
步骤 7/7
倒入冰镇好的橙味瓜球即可。
小贴士
想颜色更好看,味道也更浓,可以延长腌制时间,或冰镇后食用。
发布于 2019-12-03
227
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