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蚝油杏鲍香菇
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买了一些香菇,准备包包子的,结果没有时间,就配着杏鲍菇用耗油炒了,味道很好呢,非常下饭。
时间:10分钟内
食材
杏鲍菇
3个
香菇
200g
油
6ml
盐
5g
耗油
8ml
生抽
6ml
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
香菇泡发清洗干净,准备杏鲍菇和葱蒜
步骤 2/6
杏鲍菇和香菇切片,葱切段,蒜切片
步骤 3/6
锅中烧水,把杏鲍菇和香菇焯一下
步骤 4/6
炒锅放油,炸香葱蒜
步骤 5/6
倒入焯好水的杏鲍菇和香菇
步骤 6/6
加盐,生抽,耗油,十三香调味即可
小贴士
杏鲍菇和香菇提前焯一下水
发布于 2019-10-16
17
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