法式红酒浸雪梨
1.5万 热度
151 收藏
优雅
关注
梨是冬季果蔬，脆口清甜，鲜嫩多汁，还有“天然矿泉水”之称，是冬季的营养水果。这道菜品在西餐中可作为头盘，也可作为餐后小吃食用，红酒中含有的原花青素能保护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但煮熟以后寒性会有所减弱，这道菜肴既能给人以视觉上享受，还能温暖肠胃，使其润肺止咳的效果更佳，也是女士和儿童的最爱。
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/5
准备好所有的食材。 -
步骤 2/5
锅中加入红酒，白糖，纯净水，柠檬，陈皮，鲜薄荷大火煮开。
-
步骤 3/5
雪梨去皮切成角状备用。，
-
步骤 4/5
红酒汁大火煮开小火慢煮5分钟后关火。
-
步骤 5/5
然后把红酒汁倒入密封盒放入雪梨加盖浸泡2个小时以上，即可食用。
小贴士
红酒大火煮开就要关小火，以免大火煮长时间，红酒口感变酸。
发布于 2023-07-23
相关菜谱
-
红酒浸雪梨beam梦姑1.1万 热度 177 收藏
-
法式红酒烩啤梨HHHitchcock7.1万 热度 23 收藏
-
法式红酒烩牛尾certainty小珍珠10.1万 热度 123 收藏
-
法式红酒烩牛肉帆布鞋regulation11.2万 热度 823 收藏
-
法式红酒炖牛肉酥炸西红柿14.9万 热度 39 收藏
-
法式红酒羊排萌哒哒的傲气亦桃6.9万 热度 13 收藏
-
法式红酒梨美少女阿蚕guo6.6万 热度 52 收藏
-
法式红酒炖牛肉皮蛋7.8万 热度 159 收藏
-
法式红酒鹅肝胥青烟离歌6.6万 热度 171 收藏
-
法式红酒鹅肝漳估傅衷砂14.2万 热度 727 收藏
-
法式红酒煎鹅肝periodical大叔8.9万 热度 8 收藏
-
煎法国鹅肝/鸭肝 配 红酒煨雪梨+桑葚汁深情transplant16万 热度 8 收藏
-
法式红酒煎鹅肝leaflet善良10.7万 热度 25 收藏
-
法式红酒迷迭香烤羊排（烤箱菜）不要鱼丸要粗面1.2万 热度 102 收藏
-
法式红酒牛排冷血哥雁雪7.9万 热度 103 收藏
-
法式红酒酸梅酱煎鹅肝小珍珠intonation13.4万 热度 17 收藏
-
法式红酒焗螺肉英朗十九之夏7.6万 热度 22 收藏
-
法式红酒炖桃子blaze思如7.6万 热度 6 收藏
-
法式红酒醇香烤鸡腿醉江南倦客傲凝6.9万 热度 6 收藏
-
法国红酒烩牛尾荀南蔷北薇9万 热度 16 收藏
