首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
枸杞甜酒酿
6.3万 热度
159 收藏
失眠overlook
关注
最近迷上了甜酒酿,也叫醪糟,喜欢做各种酒酿制作的食品,今天这款酒酿,是用面包机制作的,喜欢的看看:
时间:1-2小时
食材
糯米
300g
凉开水
200g
甜酒曲
6g
枸杞
10g
烹饪步骤
步骤 1/11
糯米提前一天泡好,能捏碎就可以
步骤 2/11
蒸锅放干净屉布,将淘洗干净的糯米铺平
步骤 3/11
蒸锅上汽,蒸30分钟
步骤 4/11
待米温将到30度的时候,将米放面包机中
步骤 5/11
200克凉开水,加甜酒曲6克,搅拌均匀
步骤 6/11
倒面包机糯米中,中间留一个眼
步骤 7/11
盖保鲜膜
步骤 8/11
盖好面包机,选择米酒键,进行发酵
步骤 9/11
30个小时发好的酒酿,好吃极了
步骤 10/11
加入提前泡好的枸杞,拌匀就可以食用了。
步骤 11/11
成品。严格按照制作方法,否则做出的酒酿容易发酸
小贴士
酒酿制作一定要发酵好,蒸好的糯米一定要降温到30度,不要过高。
发布于 2020-08-11
277
相关菜谱
甜酒酿
筝语莫挽尤
1.1万 热度
159 收藏
自制甜酒酿
偎澈拦磺俗_
9609 热度
114 收藏
甜酒酿
阙那壹刻妖娆
2.7万 热度
166 收藏
甜酒酿
飞雪bribe
3.2万 热度
128 收藏
自制甜酒酿
若桃壹
5.1万 热度
160 收藏
甜酒酿番薯年糕
reed咖啡
8.6万 热度
112 收藏
南瓜枸杞甜汤
寻柔笨
7.4万 热度
187 收藏
红曲甜酒酿
柚花离海又安
8.1万 热度
172 收藏
甜酒酿
滴卧嗣陕唾
13.8万 热度
116 收藏
甜酒酿
帘伏咿呀赖强潍
11万 热度
165 收藏
甜酒酿
坏坏incomplete
9.5万 热度
193 收藏
甜酒酿鲈鱼
焉曰访磷捞
8.6万 热度
98 收藏
自制甜酒酿
天生发际偏高
11.7万 热度
673 收藏
甜酒酿
月光族
9.1万 热度
826 收藏
自制甜酒酿
腐剂安莫兮念嘥
97.5万 热度
1.1万 收藏
南瓜枸杞甜汤
池渔之恋泪潵
10.6万 热度
49 收藏
甜酒酿(安琪酒曲够甜)
小珍珠intonation
15.1万 热度
23 收藏
自制甜酒酿
瞬蔷似手崩
8.9万 热度
79 收藏
甜酒酿
自仕鸭毓忧
6.2万 热度
32 收藏
养颜丰胸圣品 红枣枸己蛋酒酿
殷素素outlet
7.1万 热度
7 收藏
写评论