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南瓜枸杞甜汤
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寻柔笨
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这道南瓜枸杞甜汤特别适合这个季节,常喝气色好
时间:30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
枸杞
50g
冰糖
20g
烹饪步骤
步骤 1/8
南瓜去皮洗净,建议南瓜挑选类似“保龄球”形状的,这种比较甜;
步骤 2/8
将南瓜切成方块;
步骤 3/8
枸杞用清水浸泡5分钟,去掉杂质、灰;
步骤 4/8
浸泡后的枸杞清洗干净备用;
步骤 5/8
煮锅置火上,放入南瓜块、冰糖,倒入适量清水,喜欢喝汤就多放点水;
步骤 6/8
南瓜煮熟的前5-10分钟,放入枸杞;
步骤 7/8
食材煮熟后,关火;
步骤 8/8
温暖的南瓜枸杞甜汤上桌咯。
小贴士
1、枸杞用清水浸泡下,能去灰、杂质。烹饪时间5-10分钟即可,不宜过长;
2、冰糖可根据个人口味增减分量;
发布于 2020-09-30
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