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荷兰豆炒肉
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credit孤独

本来是想素炒荷兰豆的，想想还是加点肉炒出来会比较香

时间:10-30分钟
食材
荷兰豆 250g
五花肉 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
料酒 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    荷兰豆摘掉两边丝洗净，五花肉切好备用
  • 步骤 2/6
    锅内放肉榨油出来，我喜欢吃油榨干的肉，特别香
  • 步骤 3/6
    加荷兰豆煸炒一会
  • 步骤 4/6
    加入葱，加料酒煸炒出香味
  • 步骤 5/6
    加一点点醋，这样使荷兰豆更脆
  • 步骤 6/6
    加入鸡精和盐即可出锅
小贴士

炒这菜不需放油，我是直接用肥肉榨出来的油炒荷兰豆的。

发布于 2019-07-26
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