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荷兰豆炒肉
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安灯泡好闪

荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。荷兰豆炒肉，做法简单，用的时间也短，关键是营养，好吃又下饭。

时间:10-30分钟
食材
荷兰豆 300g
油 适量
盐 适量
瘦肉 适量
黄豆酱 适量
白糖 适量
大蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪肉切片
  • 步骤 2/6
    放适量油，把打算炒几下
  • 步骤 3/6
    放下猪肉翻炒至表面熟
  • 步骤 4/6
    加上荷兰豆和适量盐一齐翻炒几下，加适量水，盖上盖子中火煮3-5分钟
  • 步骤 5/6
    开盖加上适量白糖和黄豆酱翻炒均匀
  • 步骤 6/6
    最后再加适量油大火收汁，完成咯
小贴士

荷兰豆不能炒太熟，太熟不脆。

发布于 2019-08-08
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