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酸菜肉丝
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发财dissipate

酸菜在东北是冬季经常食用的菜。也是东北人最爱吃的菜之一。酸菜可以炖肉、炖骨头、炖粉丝、包饺子等等吃法。基本每家都会自己在秋季买些白菜腌制一些。但是一定注意腌制超过一个月在食用。不然也会有亚硝酸盐啊。

时间:10分钟内
食材
酸菜 300g
瘦肉 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好材料
  • 步骤 2/5
    锅内放油放入瘦肉
  • 步骤 3/5
    放入酸菜
  • 步骤 4/5
    加点水焖一下
  • 步骤 5/5
    翻炒均匀即可
小贴士

酸菜本身有盐

发布于 2019-12-03
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