jxcaipu logo
花生肉末煎饺
4.9万 热度 111 收藏
思域flap

不知道这款菜谱，会不会通过儿童类的营养菜谱。因为我知道它的工序是满复杂的不过说真的十个孩子十个孩子都会喜欢这款中式经典的主食有时候我煎上一锅煎饺子再煮上一锅糖水那它们就是我家的晚餐主角师傅们不要怕麻烦一个星期或是半个月让自己累一点让娃儿们吃的开心有味一点也值了

时间:30分钟-1小时
食材
饺子 250g
韭菜 100g
花生米 100g
肉末 200g
油 适量
芝麻 适量
色拉油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备饺子皮，韭菜，猪肉，花生。
  • 步骤 2/9
    除饺子皮外，其它食材均剁切至碎小，加入适量色拉油，拌至均匀出味。
  • 步骤 3/9
    将拌好的馅料包在饺子皮中。
  • 步骤 4/9
    码放在洒有干粉的容器中备用。
  • 步骤 5/9
    热锅加油，将生饺子下锅煎制。
  • 步骤 6/9
    微煎至饺子面酥黄，加入适量清水。
  • 步骤 7/9
    焖煮至收汁。
  • 步骤 8/9
    再洒上适量芝麻即可出锅。
  • 步骤 9/9
    一份花生肉末煎饺完成了。
小贴士

清水的量：以满过饺子底面为准，不要过多。

还有这款煎饺的味偏于原味，因此就要在蘸酱上下功夫，按个人喜好加入辣椒，香醋，酱油哦。

发布于 2022-04-12
281
相关菜谱
写评论