小白菜肉丁合子 - 小白菜肉丁合子的做法,小白菜肉丁合子怎么做好吃,小白菜肉丁合子的家常做法 - 京细菜谱

小白菜肉丁合子

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冰箱里一直有小白菜，这天婆婆又要烙饼，我想孩子不肯吃小白菜的，如果做成合子，他肯定会吃的，果然呢，烙好的小白菜肉丁合子，他吃了一个呢。

时间:30分钟-1小时

食材

小白菜 200g

肉 300g

面粉 500g

味极鲜适量

香油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

面粉酵母和适量水，提前发酵好。
步骤 2/11

小白菜洗净，切碎。
步骤 3/11

加盐用手揉一下。
步骤 4/11

攥干水份。
步骤 5/11

肉切丁。
步骤 6/11

和小白菜放在一起，放葱花、盐、鸡精、胡椒粉、香油、虾皮。
步骤 7/11

拌好就成馅子啦。
步骤 8/11

提前发好的面分成剂子擀成皮。
步骤 9/11

包上馅。
步骤 10/11

做成合子。
步骤 11/11

电饼铛预热后放进合子，烙熟即可。

小贴士

肉没完全化冻时，切丁最好切。

发布于 2019-07-31