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小白菜肉片汤
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小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的矿物质钙、磷能够促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能。所以多食小白菜对身体有益！

时间:10-30分钟
食材
小白菜 300g
猪肉 150g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
姜 适量
水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小白菜摘好洗净
  • 步骤 2/6
    猪肉切片加盐、生抽、生粉拌匀
  • 步骤 3/6
    烧开一锅水，加少许姜和油，将小白菜先煲
  • 步骤 4/6
    待小白菜煲软后将猪肉片倒入一同煲
  • 步骤 5/6
    最后加盐调味即可
  • 步骤 6/6
    可以上桌了
小贴士

脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜

发布于 2023-05-14
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