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凤爪焖花生
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一雷二闪
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凤爪,我家豆豆的最爱,尽管才两岁半,可是好会啃,每顿都能吃四五个
时间:30分钟-1小时
食材
凤爪
250g
花生
200g
盐
2g
生抽
适量
耗油
适量
红烧酱油
适量
料酒
适量
糖
5g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
花生放水煮十分钟
步骤 2/8
鸡爪用开水泡2分钟
步骤 3/8
鸡爪切去指尖,切成两半,姜拍碎,蒜切末
步骤 4/8
热锅凉油
步骤 5/8
倒入鸡爪翻炒一分钟
步骤 6/8
倒入所有调料翻炒上色
步骤 7/8
倒入花生
步骤 8/8
倒入水,小火炖30分钟即可
小贴士
美味
发布于 2019-07-31
126
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