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红糖豆沙包
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少年先疯队队长

高颜值又美味的红糖豆沙包,新手也能学会做

时间:1-2小时
食材
中筋面粉 500g
红豆沙 300g
红糖 适量
食用油 适量
酵母 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备中筋面粉和酵母液。
  • 步骤 2/13
    将酵母倒入面粉中，再倒入适量的温水合成光滑的面团，盖上保鲜膜放至温暖处发酵。
  • 步骤 3/13
    这空档将豆沙馅料用食用油慢慢的炒好炒香，然后盛出凉凉。
  • 步骤 4/13
    取适量的豆沙馅搓成圆球。
  • 步骤 5/13
    这是已经发好的面团。
  • 步骤 6/13
    取出面团进行排气，再揉成光滑的面团。
  • 步骤 7/13
    搓成长条，分成若干份。
  • 步骤 8/13
    将面团揉成圆形。
  • 步骤 9/13
    干成圆片剂子，放入豆沙馅。
  • 步骤 10/13
    先包成包子的形状。
  • 步骤 11/13
    然后将包子的形状反过来整形。
  • 步骤 12/13
    依次都做好后，摆入蒸锅，大火蒸20分钟即可。
  • 步骤 13/13
    豆沙包出炉了，摆盘即可享用。
小贴士

1、如果不喜欢红糖味道，可选用白糖炒豆沙馅。

发布于 2020-08-12
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