Name: 西红柿土豆牛肉汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 熟牛肉 300g; 土豆 400g; 西红柿 150g; 食用油 15g; 精盐 4g; 味精 1g; 葱花 6g

西红柿土豆牛肉汤

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-宏亲-

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喝上一口热乎乎的汤，是最合适的，是一种享受，西红柿土豆牛肉汤，一直都是我们家人喜欢喝的汤，土豆的绵软，西红柿的酸甜，搭配营养丰富的牛肉，是餐桌上最好的家常菜。

时间:10-30分钟

食材

熟牛肉 300g

土豆 400g

西红柿 150g

食用油 15g

精盐 4g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

主料：西红柿、土豆、熟牛肉。
步骤 2/13

土豆去皮，跟西红柿一起洗净。
步骤 3/13

西红柿去掉蒂，切成桔瓣块。
步骤 4/13

牛肉切成厚片。
步骤 5/13

土豆切成条。
步骤 6/13

锅烧热，放入食用油烧热。
步骤 7/13

放入西红柿翻炒出水。
步骤 8/13

在放入土豆条翻炒片刻。
步骤 9/13

在放入精盐翻炒均匀。
步骤 10/13

在放入适量的水。
步骤 11/13

放入牛肉用中小火煮。
步骤 12/13

煮至土豆条熟，放入葱花味精即可。
步骤 13/13

煮好的西红柿土豆牛肉汤放入碗里即可食用。

小贴士

放入牛肉用中小火煮，以免汤煮少了。

发布于 2019-09-25

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