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尖椒炒豆片
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秋离未离代桃

1.豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高；2.豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.并含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

时间:10分钟内
食材
尖椒 200g
豆片 300g
五花肉 200g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    尖椒清洗后切成块备用
  • 步骤 2/8
    豆皮切成块备用
  • 步骤 3/8
    锅内放油加热
  • 步骤 4/8
    切好的肉片放入锅内翻炒，变色后盛出备用
  • 步骤 5/8
    锅内加油放入葱花爆香
  • 步骤 6/8
    加入切好的尖椒翻炒，倒入炒好的五花肉翻炒
  • 步骤 7/8
    加入切好的豆皮翻炒，放盐，味精调味
  • 步骤 8/8
    装入盘中即可
小贴士

尖椒与豆皮尽量切成菱形才会好入味

发布于 2019-12-05
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