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木糖醇黑巧克力蛋糕
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virtual雨欣

甜点是糖尿病人最奢侈的食品了，幸好有了木糖醇这种代糖的甜味剂，可以让妈妈偶尔中的偶尔能解解馋，这个里面的黑巧克力也是木糖醇的，所以这个甜点它是可以适量食用的，不过妈妈很有克制力，一次只吃一个的。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 100g
木糖醇 30g
玉米油 20g
牛奶 60g
鸡蛋 1个
泡打粉 3g
木糖醇黑巧克力 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将所有原料称好。
  • 步骤 2/8
    将鸡蛋打入盆中。
  • 步骤 3/8
    放入木糖醇，搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    放入玉米油，搅拌均匀。
  • 步骤 5/8
    放入牛奶，搅拌均匀。
  • 步骤 6/8
    筛入低粉和泡打粉。
  • 步骤 7/8
    放入黑巧克力碎，翻拌均匀。
  • 步骤 8/8
    将面糊登入纸杯中，7到8分满即可，放入烤箱，170度，20分钟即可。
小贴士

1 牛奶的量要看面粉的吸水性不同而有所增减。

2 烤箱的温度与时间要视自家烤箱的具体情况而定。

发布于 2020-09-04
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