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蛋白糖
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第一次做蛋白糖,很好做的,小孩子很喜欢,说吃脆脆的小包子!
时间:30分钟-1小时
食材
蛋清
35g
糖粉
28g
可可粉
1g
紫薯粉
1g
烹饪步骤
步骤 1/7
蛋清取好。
步骤 2/7
加入糖粉。
步骤 3/7
打发蛋清,打到很浓稠的糊状。
步骤 4/7
打好的蛋清加入裱花袋中。
步骤 5/7
挤出小鹌鹑蛋大小的花型。
步骤 6/7
撒入少许紫薯粉和可可粉。 100度烘烤50分钟。
步骤 7/7
可爱的蛋白糖就做好啦!
小贴士
无
发布于 2019-11-28
180
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