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咖喱土豆
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土豆,是一个很好的食材,亦菜亦主食,用来做早餐,正餐都挺不错,是一道健康食材哦,可以用来减肥。咖喱是一个很好的调味品,其独特的香味,让我们一家三口都喜欢。土豆和咖喱真的很搭,我简单的煮一盘咖喱土豆当早餐,我煮了好几回,我不得不说每次我只有尝鲜的份,端上去后,就没有我的份了。制作简单,味道却是不错哟。

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
适量
适量
咖喱 1小块
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆一个洗净去皮。
  • 步骤 2/7
    切成小块
  • 步骤 3/7
    锅烧热,放入适量的油,倒入土豆块,炒至微黄
  • 步骤 4/7
    加适量的盐。翻炒
  • 步骤 5/7
    加适量的水焖熟
  • 步骤 6/7
    加入一小块咖喱块。
  • 步骤 7/7
    煮至浓稠,收汁即可装盘了
小贴士

制作十分简单,没有什么小技巧。

土豆如果易变黑氧化,加少量水浸泡下去除淀粉即可。

发布于 2019-11-22
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