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五香毛豆
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骑毛驴追飞机郁

毛豆，貌似是大众化的菜菜，大家都喜欢，我也经常看到大家的餐桌上经常出现这个菜菜。我家小朋友也喜欢这个菜菜，所以，我经常弄一些给我家的小朋友当零嘴。小朋友长大了，也会帮忙做家务了，如果说买回来了毛豆，让她帮忙剪毛豆，或者剥毛豆，只要她做完了作业，她都挺乐意的。我也做的挺开心呐。这次弄的是五香毛豆，变着花样给小朋友当零嘴吃

时间:10分钟内
食材
毛豆 350克
油 适量
盐 适量
八角 适量
花椒 适量
干辣椒 适量
桂皮 适量
五香粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    毛豆备用
  • 步骤 2/8
    剪掉两头
  • 步骤 3/8
    清洗干净后放入一小锅中，加适量的清水。
  • 步骤 4/8
    加入盐，盐要加多一点。
  • 步骤 5/8
    搅匀。我是晚上泡好，第二天早上煮。有时间时不时搅动下。天热放冰箱冷藏哦。
  • 步骤 6/8
    其它材料备用。（有花椒，干辣椒，八角，桂皮）
  • 步骤 7/8
    开煮，将调味料（五香粉，花椒，干辣椒，八角，桂皮等）放入。
  • 步骤 8/8
    倒入适量的油，煮开煮熟即可捞出食用。
小贴士

1、毛豆调味得当，怎么弄都好吃。

2、煮的时候加点油，不会那么容易变黄。我是喜欢煮老一点，所以，颜色没那么翠绿。

发布于 2019-11-29
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