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五香毛豆
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蝶舞淺夏晨轩

买回来的毛豆一小半被烨宝剥了,还有一多半,咱就来个五香毛豆解解馋,这五香毛豆绝对是这个季节不可缺少的下酒小菜,不过父亲不怎么喜欢吃豆类呢,即使不当下酒小菜当零嘴也很不错呢。这一些竟然不够吃,下次要煮的多些。

时间:10-30分钟
食材
毛豆 350g
大料 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    毛豆洗净用剪刀剪去两头。
  • 步骤 2/6
    锅中放水加入大料。
  • 步骤 3/6
    放入盐大火烧开。
  • 步骤 4/6
    倒入毛豆。
  • 步骤 5/6
    大火煮十分钟左右至熟。
  • 步骤 6/6
    再焖半小时即可。
小贴士

毛豆剪去两头方便入味。

发布于 2023-05-05
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