向日葵,一个虔诚地信仰着太阳的信徒。怀着为了看看阳光而来到了这个世界上的期盼,开始了追随太阳的一生。每当有人说起向日葵便仿佛有温暖的阳光照耀在身上一般。你喜欢向日葵吗?你的内心是否像向日葵一样温暖向阳?向日葵不象牡丹那么高贵,也不象月季那么娇媚,但是它很特别,每天只要太阳一出来它就脸朝向阳光,也因此人们叫它向日葵。不管经历多少风雨,只要有阳光它就立刻昂起头。八月的第一天,是我的生日,那一天,我为自己准备了黑咖啡、向日葵豆沙面包和一份果盘作为早餐,品这喜欢的咖啡,感觉向日葵面包仿若一张灿烂的笑脸,又像是在聆听者我的幸福。这款面包,不仅仅有颜值,口感也是有层次的,花瓣部分略微有一丝脆脆的,中间部分又是柔软的,再加上甜蜜的豆沙馅,不失为一份很棒的小餐包哦~~主料部分为胡萝卜面团,辅料部分为原味面团及夹馅和表面装饰。
1.此面包不需要二次发酵。因为制做过程偏长,面包在过程中就已完成发酵。
2.烘烤的时候一定要随时注意观察,上色之后要覆盖锡纸,防止颜色过重。