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包菜蒸饺子
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生气

早上做了一道蒸饺，用包菜馅做的

时间:1-2小时
食材
包菜 400g
粉条 200g
鸡蛋 6个
油 适量
盐 适量
生抽 5g
五香粉 3g
鸡精 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/23
    粉条提前泡好切碎
  • 步骤 2/23
    包菜清洗干净
  • 步骤 3/23
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/23
    包菜剁碎
  • 步骤 5/23
    鸡蛋放锅里炒
  • 步骤 6/23
    炒散的
  • 步骤 7/23
    在加入粉条及包菜
  • 步骤 8/23
    在加入盐
  • 步骤 9/23
    加入五香粉
  • 步骤 10/23
    加入生抽
  • 步骤 11/23
    加入鸡精
  • 步骤 12/23
    不停的翻炒一会
  • 步骤 13/23
    面粉加入面条机里
  • 步骤 14/23
    加入盐
  • 步骤 15/23
    加入清水
  • 步骤 16/23
    出面
  • 步骤 17/23
    饺子皮压好包上馅
  • 步骤 18/23
    包好的
  • 步骤 19/23
    上锅蒸
  • 步骤 20/23
    冷水蒸20分钟
  • 步骤 21/23
    蒸好的
  • 步骤 22/23
    成品
  • 步骤 23/23
    可以各了
小贴士

冷水下锅蒸饺子

馅炒匀炒散就可以关火了

发布于 2019-12-05
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