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酸奶烤饼
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唯美的幸福振锐

家里买的大桶酸奶，打开不喝完浪费了，就用来做饼子了，味道还是不错的。

时间:1-2小时
食材
面粉 500g
白糖 50g
酵母 3g
酸奶 250g
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    250克酸奶倒入面包机里。
  • 步骤 2/7
    放入50克白糖。
  • 步骤 3/7
    放入500克面粉，上面放3克酵母。
  • 步骤 4/7
    面包机按发面面团，和成面团发酵两倍大。
  • 步骤 5/7
    发酵两倍大，撒点面粉排气，分成大小差不多的剂子。
  • 步骤 6/7
    揉圆用擀面杖擀薄一点。
  • 步骤 7/7
    放电饼铛里去烤，两面金黄就可以取出来。
小贴士

1.酸奶有酵素所以不需要很多酵母。

2.这个配方的甜度刚好，喜欢甜的可以多放点白糖。

3.这是烤出来的饼子，所以电饼铛是不需要放油的。

发布于 2020-08-12
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