jxcaipu logo
油炸鸡蛋面果
7.8万 热度 135 收藏
fertile大蛇丸

来到深圳后感觉每天都是像没有吃饱似的,宝宝更是如此。有一天老大说:“妈妈,能不能做些零食呀?”想到孩子们要吃,我就直接动手给他们做一个岂不是显得母爱爆棚!

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 200g
鸡蛋 2个
适量
适量
植物油 适量
葱花 适量
十三香 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料
  • 步骤 2/10
    把葱清洗干净,切成葱花备用
  • 步骤 3/10
    取适量的面粉,放入葱花,打入鸡蛋
  • 步骤 4/10
    加适量的盐
  • 步骤 5/10
    放入十三香
  • 步骤 6/10
    加入少许的水,把面粉活成面团,用湿毛巾盖住,醒上30分钟左右
  • 步骤 7/10
    然后把面团揉光滑后,切成小条
  • 步骤 8/10
    锅中放入适量的油,油温七成热时,放入面条
  • 步骤 9/10
    等到面条一边炸金黄时,再翻面炸
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

面一定要醒一下,炸出来的面果比较酥!

发布于 2019-12-05
相关菜谱
写评论