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炸鸡蛋果子
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整洁undesirable

炸鸡蛋果子

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 3个
面粉 400g
酵母 4g
80g
色拉油 40g
清水 70g
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡蛋清水、酵母、白糖、色拉油混合。
  • 步骤 2/7
    倒入面粉混合成面团发酵。
  • 步骤 3/7
    面团发酵至2倍大。
  • 步骤 4/7
    取一块发好的面团按扁。
  • 步骤 5/7
    刷上清水后沾满面包糠。
  • 步骤 6/7
    锅中倒油烧热后放入饼坯子。
  • 步骤 7/7
    炸制金黄后捞出控油即可。
小贴士

发布于 2019-12-03
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