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虾仁蛋炒饭
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求雪柏买

中午给宝宝做了盐水虾，吃了还剩下3只，晚上就加个鸡蛋，用虾仁给宝宝炒碗虾仁蛋炒饭吧。

时间:10分钟内
食材
大米饭 半碗
鸡蛋 1个
盐水虾 3只
西蓝花 40g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材-盐水虾剥去虾壳，
  • 步骤 2/9
    西蓝花洗净切小朵，放入开水焯熟，捞出待用，
  • 步骤 3/9
    鸡蛋打匀，放入热油炒熟，
  • 步骤 4/9
    放入冷饭，
  • 步骤 5/9
    煸炒匀，
  • 步骤 6/9
    放入虾仁煸炒匀，
  • 步骤 7/9
    加些盐调味，
  • 步骤 8/9
    撒些葱花即可盛出，
  • 步骤 9/9
    再用西蓝花装饰一下即可上桌。
小贴士

1.吃的比较清淡，只用盐调味就可以了。

2.焯西蓝花的开水里放些植物油，焯好的西蓝花比较绿。

3.西蓝花也可以放入一起炒。

发布于 2020-05-11
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