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虾仁蛋炒饭
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蛋炒饭可以说是营养很丰富的一碗饭既可以吃到米饭,又可以吃到晕菜和素菜一举两得以前一个人的时候,蛋炒饭成了生活必需品

时间:10分钟内
食材
虾仁 50g
鸭蛋 80g
剩米饭 100g
适量
适量
胡萝卜 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备些剩米饭,一些虾仁,一枚鸭蛋以及一些葱和胡萝卜(忘记放上去了)
  • 步骤 2/7
    将葱和胡萝卜切碎
  • 步骤 3/7
    热锅冷油,待油稍微热后,加入米饭,并捣散
  • 步骤 4/7
    然后直接打入一只鸡蛋,同样炒散
  • 步骤 5/7
    接着倒入虾仁翻炒
  • 步骤 6/7
    最后将葱末和胡萝卜丁倒入锅中
  • 步骤 7/7
    最后起锅前喷点水,撒盐搅拌均匀起锅
小贴士

最后撒水可使米饭松软

发布于 2019-07-30
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