jxcaipu logo
维尼的圣诞花环
1.3万 热度 113 收藏
小蔡一碟宁攲自

一年一度的圣诞节又到了，维尼每年都绞尽脑汁想制造点惊喜给大家，今年它想做个圣诞花环，可是不能为了自己过个节日就把小树砍了呀，有没有好的代替品呢？维尼边想边在百亩林寻找着相似的材料，当维尼看到西兰花的时候突然兴奋的跳起来，有了，就用西兰花，既可以吃又好看，说干就干，一会功夫维尼就做好了一盘西兰花花环，等着小伙伴们一起来分享呢。

时间:30分钟-1小时
食材
西兰花 200g
鸡脯肉 50g
南瓜 50g
什锦菜 50g
蟹棒 100g
油 适量
盐 适量
虾皮粉 适量
清水 适量
海苔 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好食材。
  • 步骤 2/11
    将南瓜和鸡脯肉切小块，加入少许清水、油、食盐、虾皮粉。
  • 步骤 3/11
    用料理棒或料理机打成泥。
  • 步骤 4/11
    用沾了水的勺子在盘子里堆出一个维尼的头部（也可以用模具做），表面用勺子沾水即可抹平，冷水上锅等到水沸后中火蒸15分钟左右。
  • 步骤 5/11
    海苔剪出维尼的五官。
  • 步骤 6/11
    将西兰花、蟹棒、什锦菜放入沸水锅里加适量食盐焯熟。
  • 步骤 7/11
    蟹棒打开，剪掉红色部分备用。
  • 步骤 8/11
    用几条红色蟹棒拼起来，剪出圣诞帽形状，留出两个耳朵的位置。
  • 步骤 9/11
    剩下的可以做两个蝴蝶结最后装饰花环。
  • 步骤 10/11
    将圣诞帽和海苔放在维尼头部的合适位置。
  • 步骤 11/11
    外面围上一圈西兰花，上面点缀什锦菜装饰。
小贴士

什锦菜是玉米、胡萝卜、青豆的混合菜，虾皮粉是自制的，作用等同于味精，没有的话可以不放，西兰花和什锦菜很好熟，不要煮太久，会失去部分营养和色泽。

发布于 2025-01-29
154
相关菜谱
写评论