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灰树花鲜鲍鱼鸡汤
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恨灵雕

鲍鱼鸡汤这种做法,美味又滋补,现在知道还不晚

时间:1-2小时
食材
鲜小鲍鱼 5只
鸡肉 480g
灰树花 35g
盐 适量
姜 6片
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料
  • 步骤 2/7
    温水，加3片姜片，放入灰树花浸泡
  • 步骤 3/7
    肠已经去掉了，只需把小鲍鱼肉壳分离，用小刷子刷干净周边黑色的东西，再清洗干净
  • 步骤 4/7
    加水加姜片，把鸡肉焯水，冲去浮沫
  • 步骤 5/7
    泡好的灰树花撕小片，用水冲洗几次
  • 步骤 6/7
    所有材料放锅中，加水1600ml，烧开后煲1.5小时
  • 步骤 7/7
    最后加盐调味就可以喝了
小贴士

灰树花的味道比较浓，不用加太多。

发布于 2019-12-10
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