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鲜到掉舌头的香菇玉米鲍鱼鸡汤
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食材
鲍鱼
10只(二十头)
花菇
3朵
葱
2段
料酒
1勺
姜
3片
母柴鸡
半只
玉米
2-3段
盐
适量
胡椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
新鲜鲍鱼让师傅处理好或者自己回家用开蚝刀取出肉(不要内脏)打上花刀后用料酒和胡椒腌制
步骤 2/3
柴鸡剁块砂锅内码好,香菇玉米切块,大葱两段,姜三片,这个时候把料酒腌渍的鲍鱼用水冲洗干净
步骤 3/3
所有食材在国内摆放好,加水上锅
小贴士
大火烧开后转小火2-3小时
发布于 2019-01-17
151
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