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鲜鲍鱼瘦肉汤
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梦如南筏痴珍

【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥，清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美，又具有丰富的营养价值，鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。

时间:1-2小时
食材
鲜鲍鱼 3只
猪瘦肉 200克
淮山 20克
沙参 50克
红枣 4粒
枸杞 10克
姜 2片
食盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备的食材：红枣、沙参、淮山、枸杞。将淮山、沙参洗净，红枣去壳切片。
  • 步骤 2/7
    鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块。
  • 步骤 3/7
    将所有材料放进炖盅里。
  • 步骤 4/7
    加入适量的清水。
  • 步骤 5/7
    放两片姜片。
  • 步骤 6/7
    炖3小时，食用前加入食盐调味即可。
  • 步骤 7/7
    成品图。
小贴士

1、如果没有炖盅，可以多加点水煲2小时。

2、鲜鲍鱼味道鲜美，据说能美容养颜。

发布于 2019-01-27
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