豆豉肉末炒豇豆 - 豆豉肉末炒豇豆的做法,豆豉肉末炒豇豆怎么做好吃,豆豉肉末炒豇豆的家常做法 - 京细菜谱

豆豉肉末炒豇豆

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exclusive英俊

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冰箱中只有这几样食材了，把它们组合到一起，还是非常不错的。炎热的夏天，再来一碗大米饭，很下饭。

时间:10-30分钟

食材

豇豆 200g

肉末 50g

油适量

盐适量

豆豉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

豇豆摘洗干净。
步骤 2/13

切成末。
步骤 3/13

豆豉适当切一切。
步骤 4/13

葱姜蒜切成末。
步骤 5/13

炒锅加热，加入油，下入葱姜蒜炒出香味儿。
步骤 6/13

下入肉末。
步骤 7/13

炒至变色。
步骤 8/13

下入切好的豇豆。翻炒至颜色变绿。
步骤 9/13

加入适量的水，盖上盖子闷一会儿。
步骤 10/13

加入花椒粉。
步骤 11/13

加入老抽。加入生抽。
步骤 12/13

翻炒均匀，一直翻炒到豇豆断生。
步骤 13/13

盛出即可食用。

小贴士

喜欢的话还可以加入剁椒一起翻炒。

发布于 2020-01-19