农家红薯饼 - 农家红薯饼的做法,农家红薯饼怎么做好吃,农家红薯饼的家常做法 - 京细菜谱

农家红薯饼

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非常非常的好吃，只是简单的将红薯丝、鸡蛋和香菜拌在一起，用一点点的面粉粘合。

时间:10-30分钟

食材

红薯 450g

鸡蛋 2个

香菜 60g

面粉 2汤匙

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

备好材料
步骤 2/13

削皮，清洗干净；香菜清洗干净。
步骤 3/13

红薯擦丝。
步骤 4/13

香菜切碎备用。
步骤 5/13

在红薯丝盆中打两个鸡蛋拌匀。
步骤 6/13

加盐调味。
步骤 7/13

香菜碎与红薯丝拌匀。
步骤 8/13

加2汤匙的面粉拌匀。
步骤 9/13

再加少量的油约10克拌拌匀。
步骤 10/13

这就是拌好的红薯饼面糊。
步骤 11/13

电饼铛里倒入少量的油烧热。
步骤 12/13

然后将红薯面糊用小勺子一个个地舀入电饼铛中。
步骤 13/13

煎到两面金黄就可以享用了。

小贴士

1.面粉只要一点点就好，主要是为了粘连在一起。

2.这款红薯饼也可用平底锅煎或者油炸。

发布于 2020-01-19