平菇烧肉
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平菇烧肉是一道最常见的北方家常菜，它的味道鲜美，既下饭又好吃，深受家人们的喜欢，再加上它操作简单，省时省力，工序不繁杂，是许多上班族的首选。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/6
热锅上油，将洗净撕成条状的平菇倒入，大火炒软。 -
步骤 2/6
加葱花入内，炒匀。。
-
步骤 3/6
倒入用姜丝、料酒、生粉、少许盐腌制好的里脊肉丝，炒匀。
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步骤 4/6
加生抽，调味。
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步骤 5/6
加炒菜香调料，盖锅，中小火烧十分钟。
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步骤 6/6
加盐、鸡精调味，即可出锅。
小贴士
平菇一定要烧软烧透才好吃。
发布于 2019-12-25
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