jxcaipu logo
辣炒海灵菇
6.5万 热度 899 收藏
一只皮d

海灵菇不是蘑菇，是一种远洋深海里的一种头足类软体动物，它的外形看起来是长得很像鱿鱼爪上面的吸盘，而且海灵菇的营养价值很高，味道很好，个人认为海灵菇辣炒是最好吃的，下饭下酒都不错。

时间:10-30分钟
食材
海灵菇 1包
尖椒 1个
小辣椒 2个
油 适量
盐 适量
辣酱 1勺
味极鲜酱油 1勺
蚝油 1勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料。
  • 步骤 2/9
    海灵菇解冻用清水洗净。
  • 步骤 3/9
    尖椒切丝，葱切葱花。
  • 步骤 4/9
    海灵菇焯水后控干水分。
  • 步骤 5/9
    辣酱用温水调开，加入一勺味极鲜酱油，一勺耗油调匀。
  • 步骤 6/9
    锅里油热爆香葱花。
  • 步骤 7/9
    加入海灵菇爆炒。
  • 步骤 8/9
    加入辣酱继续翻炒。
  • 步骤 9/9
    加入尖椒翻炒至软，家点盐炒匀即可。
小贴士

大火爆炒，味道好吃。

发布于 2019-07-08
82
相关菜谱
写评论