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香菇酿蛋
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EDC的小迷弟阿

传统的香菇酿蛋是以香菇与鹌鹑蛋为主，我今天把这道菜做了改良，鹌鹑蛋换成了鸡蛋，味道也是非常鲜美的。

时间:10-30分钟
食材
香菇 8朵
鸡蛋 2个
椒盐 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    准备食材。
  • 步骤 2/4
    香菇清洗干净，去根。鸡蛋打散。
  • 步骤 3/4
    将香菇面冲上放入盘子内，撒适量椒盐。
  • 步骤 4/4
    上锅蒸15分钟即可。
小贴士

鸡蛋不易加的太满。

发布于 2019-07-08
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