香菇焗蛋
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香菇焗蛋
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
准备鸽子蛋 -
步骤 2/5
新鲜香菇洗净，去蒂
-
步骤 3/5
将顶部突起部分切掉(这样方便排放，切下来的香菇小丁直接放入香菇盅内）
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步骤 4/5
打入鸽子蛋并且撒上现磨的黑胡椒颗粒和一点点的盐
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步骤 5/5
放入烤箱上层，210度10-15分钟左右看表面凝固即可
小贴士
小叮咛
香菇大小尽量一致，这样不但美观，烤制时间也一致
黑胡椒颗粒是点睛地方，不可忽略
烤制时间不要太长，所以放上层高温短时间就好
发布于 2020-09-10
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