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大骨虫草花
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最喜欢吃的就是虫草花了。能煲汤,能炒来吃。性温,不燥不寒,什么特质的人都能吃、还能增强抵抗能力。在这个贴秋膘的季节你不来一碗?
时间:1-2小时
食材
虫草花
30g
大骨
500g
姜片
适量
盐
2g
烹饪步骤
步骤 1/7
材料图。大骨洗干净了清水泡了2小时,中途换了4次水。
步骤 2/7
放入汤锅内,加几片姜片。
步骤 3/7
加入清水三大碗。
步骤 4/7
煲汤程序,我煲了1小时50分钟。汤锅制定的时间。
步骤 5/7
在煲1小时后汤非常白。这个时候加入虫草花。
步骤 6/7
再煮至时间到加盐调味即可。
步骤 7/7
端上即可喝了。
小贴士
可选自己家方便的锅,砂锅最好。
发布于 2019-08-30
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