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鱼香黄瓜
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铅笔periodic

夏天到了，正是黄瓜的好季节。黄瓜可以炒着吃，拌着吃，还可以做汤。这个鱼香黄瓜，既有酸香味，又有黄瓜的鲜爽，吃起来清清脆脆的，蛮下饭的。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
洋葱 100g
鸡精 5g
白醋 5g
淀粉 5g
白糖 5g
芝麻 10g
盐 适量
水 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
葱花 适量
泡椒 适量
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    首先用鸡精，白醋，淀粉，白糖，盐，酱油，白糖，胡椒粉和水调汁。
  • 步骤 2/7
    加入芝麻。
  • 步骤 3/7
    把黄瓜切成细条。
  • 步骤 4/7
    洋葱也切好。
  • 步骤 5/7
    在锅中放油烧热，放入葱和泡椒翻炒。
  • 步骤 6/7
    倒入兑好的汤汁。
  • 步骤 7/7
    再放洋葱和黄瓜煮熟即成。
小贴士

兑汤汁的水不要放得太少。

喜欢可以放点辣椒。

发布于 2019-08-16
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