番茄酱三文鱼 - 番茄酱三文鱼的做法,番茄酱三文鱼怎么做好吃,番茄酱三文鱼的家常做法 - 京细菜谱

番茄酱三文鱼

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弓天涯嘯西風

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这次的三文鱼改变一下做法，以往都是干煎然后配与不同的酱汁，不过试过这种做法之后仍然觉得还是干煎比较可口。

时间:10-30分钟

食材

三文鱼 500g

番茄 1个

洋葱 2个

姜粒适量

香菜适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

把用盐、黑胡椒粉腌过的三文鱼切成块沾了一层生粉然后挂上面糊。
步骤 2/7

放入油锅用中慢火炸，炸至金黄色取出盛入碟里待用。
步骤 3/7

把多余的油倒出剩下少许继续使用爆香姜倒入洋葱炒出香味。
步骤 4/7

放入番茄一起翻炒。
步骤 5/7

把番茄酱倒入煮沸，调入适量白糖与清水。
步骤 6/7

将炸好的三文鱼块放入酱料里搅拌均匀。
步骤 7/7

放少许盐鸡精调味然后放入香菜即可。

小贴士

掌握白糖分，选择适合自己的甜酸度。

发布于 2019-12-11