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三文鱼配牛油果搭芥末酱汁
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taper任盈盈

这是一道世界级酒店的名菜演绎。可惜缺少了蟹肉的一层总是让人觉得少了什么。我用英式咸奶酪打底，两层牛油果两层三文鱼。原版是金枪鱼两层，蟹肉饼一层。搭配番茄酱，各位可一试验。

食材
三文鱼 50克
牛油果 半个
芝士 一片
蟹肉 一只
千岛酱 30克
芥末 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    因为操作简单所以没有拍图。将各种材料用圆形模具做成饼状。
  • 步骤 2/3
    然后一层一层搭配起来。淋上酱汁
  • 步骤 3/3
    牛油果加点盐
小贴士

可以选择自己喜欢的酱汁。加上精心熬制的西红柿酱做底

发布于 2019-01-15
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